Los juegos de rol con diferencia de edad son el eje de los vídeos de Not My Grandpa, que reúnen a actores de mayor edad con mujeres adultas en encuentros ficticios basados en distintas situaciones. El canal, que forma parte de Family Strokes dentro de TeamSkeet, se centra en juegos de rol familiares tabú entre abuelastros y nietastras adultas. Un breve diálogo introductorio presenta a los personajes y su relación antes de dar paso a una escena directa y filmada profesionalmente. Las producciones siguen un formato de estilo reality, con un reparto que incluye profesionales, semiprofesionales y amateurs. Las escenas se graban en 4K. Entre las actrices figuran Gabriela Lopez y Elena Koshka. Aunque lo habitual son los encuentros entre dos personas, el canal también incluye tríos. Otras situaciones recurrentes se ambientan en hospitales y centros de atención a personas mayores, con mujeres adultas que interpretan a miembros del personal.